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VitaCraftビタクラフト寸胴鍋両手鍋13.6LプロNo.0214IH対応業務用 生活用品


VitaCraftビタクラフト寸胴鍋両手鍋13.6LプロNo.0214IH対応業務用 生活用品


科学的に証明された健康調理器具「ビタクラフト」野菜の栄養を失わない「無水調理」、素材の油だけで焼き上げる「無油調理」、沸騰させた湯で麺が茹でられる「余熱調理」が可能です。ガス・IHなどのオール熱源にも対応しています。だしやスープなど長時間、火にかけて調理するのに最適な寸胴鍋13.6Lサイズで熱まわり、保温性に優れています。※内径が30cmを超えるものは、無水調理・無油調理には適しません。野菜の栄養素を逃さず、旨味を引き出す「無水調理」ビタミン・ミネラルなどの栄養素は水に溶けやすいので調理の水は少なくしなければなりません。ビタクラフトの本体とフタは隙間なくぴったりと合うように作られており、鍋内部を定温・定圧にし調理に最適な状態を作り出します。ですので栄養素をほとんど損失せずに、しかも色鮮やかに調理を仕上げることができるのです。無水調理で茹でた野菜は栄養素の流出を最小限に抑えられ、調理後もその8~9割をキープでき、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。また、本来の旨味が引き出されるので調味料は最小限に抑えられます。カロリーやコレステロールを抑える!「無油調理」優れた熱伝導により、油を使わなくても肉や魚などは素材の油だけで調理ができます。余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフでき、ヘルシーな食生活がかないます。健康的なダイエットを心がけたい人にもおすすめです。お手入れに関しては、焦げ付きも心配ありませんので楽々です。全面5層構造で、より高い経済性・機能性を発揮!「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムと「熱しにくく冷めにくい」ステンレスをお鍋全面に重ね合わせることで2つの金属の長所だけを合わせた「熱しやすく冷めにくい」理想的なお鍋が誕生。この全面多層構造鍋は驚くほど優れた熱効率を発揮します。調理は中火で加熱、沸騰したら弱火が基本。強火での使用は厳禁です。ビタクラフトが可能にした究極の熱効率全面多層構造にすることで、高い熱吸収性(熱しやすく)、熱伝導性(熱を素早く伝え)、保温性(熱を逃さない)が生じ、他にはマネできない突出した熱効率を作り出します。側面の熱伝導は、底のみ多層構造の高級貼り底鍋と比較しても明らかです。調理時間3分の1、光熱費4分の1ビタクラフトの無水調理は少量の熱と水により短時間で調理ができるため、光熱費オフにも効果的です。市販の3層鍋で茹でた時と比べて、ガスとIHクッキングヒーターのどちらを使った場合でも、その光熱費は4分の1と大幅にオフ。病気を予防ビタクラフトの無水調理した野菜を摂取すると、一般的なお鍋で調理したものよりビタミンやカリウムの吸収を促進することがわかりました。そのため酸化LDLを減少させることが科学的に証明されました。ベイパーシール効果本体とフタが密着するように設計されており、調理中に発生した水蒸気の膜(ベイパーシール)がお鍋の内部を調理に最も適した状態を作り出します。ヘルシーな無水調理や定温・定圧調理を可能にしました。プロの方々の声により誕生プロの現場でも以前よりさらなる省エネや、食に対する安全性、食育などへの関心が高まっています。このことから、抜群の熱効率と素材の持つ栄養や旨みを逃さない調理が求められていることを受けVitaCraftProシリーズが誕生しました。ハンドルの耐久性を向上させたVitaCraftProシリーズ!!一般家庭用のビタクラフトのお鍋をご使用いただいているプロの方々より「業務用のビタクラフトはないのですか?」といったご要望を受け、全面多層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房でのプロの調理に耐えうる業務用「VitaCraft Pro」を完成させました。弱火~中火で調理が可能な抜群の熱伝導で、ハンドル部分が熱くなりにくいのも特徴です。アメリカの建国精神「家庭の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用され続けています。ビタクラフトのお手入れに最適なクレンザークリーンキングリキッド関連キーワード:LH908 【No.0214】
サイズ約 内径:28×深さ:22.5×全幅:41.6(cm)全高:28.9cm本体の厚さ:2.5mm内容量13.6L材質全面5層構造:ステンレススティール、1145アルミニウム、3004アルミニウム合金、1145アルミニウム、ステンレススティールカラー生産国ベトナム製備考商品区分鍋・圧力鍋カテゴリから探す

VitaCraftビタクラフト寸胴鍋両手鍋13.6LプロNo.0214IH対応業務用 生活用品


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Naturalezaでは健康の維持こそが、美への近道。美は内面から放たれるものと考えています。
実際に、当サロンに通われるお客様の感想やアンケート、体調の変化や、口コミ等、ご協力のもとに、ご自身にあう自然療法や食事療法を見つけていただけるよう、自分自身でバランスを整えることができる目的とし提案しています。

インナービューティーとして「食」と「野菜」(菜食を中心)とした料理教室、食養学、ローフード、ファスティング、酵素栄養学の実践を提案し、ご自身でケアできる健康や美容の維持増進に取り組むこと願っています。
自然に寄り添うことで、本来持つ力を自然治癒力を引き出し、より自分らしさを表現するサポートをいたします。

ホリスティックアロマテラピーサロンNaturaleza【ナチュラレサ】札幌駅北口店
「Naturaleza」とはスペイン語で「自然」「天然」「本来」という意味、「本来の性質」もともとあるものを意味します。波動の高いオーガニック精油を使用したアロマテラピーサロン。企業や施設等で活躍している現役のAEAJアロマセラピストが、丁寧なカウンセリングとゆったりとしたブレインヒーリングを目的としたタッチングを重視した施術が特徴です。

 

■ファスティングプログラム認定サロン
ダイエットを目的とするお客様には、食指導も含めて、長期から短期のファスティングプログラム取扱店として
業務用油ろ過容器ポトポット18L用容器スタンダード(送料無料、代引不可) キッチン用品・食器・調理器具ダイエット方法や食事のご相談も承っています【完全予約制・女性専用】
お身体の状態をカウンセリングして腸内環境を考えたプログラムと商品のご提案をさせていただいてます。
サロンにこられた方の98%の方が、施術とファステイングの併用でダイエットに成功しています。

■AEAJ認定教室 アロマテラピースクールAoumiStyle 札幌校
・AEAJアロマテラピーアドバイザー認定資格講習会
・AEAJアロマハンドセラピスト養成講座
・フェイシャルトリートメント養成講座
・AEAJアロマテラピー検定1・2級資格対応講座
・AEAJインストラクターアロマセラピスト受験対策講座 ・ブレンドアロマ(調香レッスン)アロマテラピーを正しく使える知識を身につけ、地球環境保全や社会に貢献できるようサポートします。

 

■フランス政府認定アロマテラピー協会アミーアロマアドバイザー養成講座
・基礎講座 Ⅰ~Ⅷ
*知識を深めたい方へ
・体験講座 *アロマテラピークラフト講座 ハーブ講座等
*アロマテラピーを使用方法等の実践講座

        
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・国際食学協会 IFCA加盟校 美容食学A級 美容食学S級  Belleza Natural・ココロとカラダに優しいナチュラルベジフードお料理教室・・日本リビングビューティー協会 ローフードマイスター講座 体調に合わせて選べる、お料理を学ぶ『食』スクール。食養学、酵素栄養学のローフード、ベジタリアンフードなどの知識も含めた幅広い学習を発信しております。自然との調和を大切に、ひとりひとりに合った健康や美しさ、体質改善を目指し、普段のお料理から、地球保全や自然栽培等も含め「食」に関する視野を広げ普段の生活に楽しく活かせるようなレッスンが特徴です。 

アロマテラピーサロンNaturaleza新着情報

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